Koffiebonen:

Koffiebonen worden vooral verbouwd in de landen rond de evenaar, hier is het klimaat het beste voor de koffieplant.
De koffieplant waar de koffiebonen van afkomstig zijn, is afkomstig uit het oerwoud. De eerste georganiseerde koffieteelt is afkomstig uit de terrastuinen bij Jemen.
gebrande koffieboon

Koffiebonen:

Koffiebonen worden uit de koffiebes gehaald die groeit aan de koffieplant. Er zijn twee manieren om de koffiebonen uit de bes te halen, de natte methode waarmee de beste kwaliteit verkregen word en de droge methode die vooral gebruikt word voor Robusta bessen en Arabica bessen uit Brazilië, deze laatste methode is minder bewerkelijk.

gebrande koffieboon


Koffiebonen gemalen:

Koffie word voor je het kunt gebruiken eerst vermalen, je kunt voor een betere smaak koffie beter zelf malen (je kunt dan ook je eigen soort koffiebonen kiezen). Natuurlijk kunnen we ook de standaard filtermaling uit de winkel halen.