Koffie verkeerd:
Koffie verkeerd word gemaakt door meer melk dan koffie in je "koffie" te doen, hierdoor krijg je een milde romige smaak, hierdoor komt echter ook de benaming koffie verkeerd, het is namelijk meer melk met koffie dus verkeerd, hier komt ook de franse benaming " caffee au lait" vandaan.
Recept koffie verkeerd.
Doe een espresso in een grote koffiebeker of mok en vul deze bij met opgeklopte melk. De verhouding moet iets minder koffie dan melk zijn.